Брюсельська капуста

Брюссельська капуста: що це за культура і кому підійде

Брюссельська капуста — дворічна рослина родини капустяних, яка формує високе стебло з безліччю дрібних качанчиків у пазухах листків. Саме ці качанчики вагою від десяти до двадцяти грамів і вживають у їжу — тушкованими, запеченими, у супах та запіканках. Культура холодостійка, добре переносить осінні заморозки, а смак качанчиків після перших холодів стає ніжнішим і солодшим. Вирощування потребує трохи більше уваги, ніж звичайна білоголова капуста, але городники, які одного разу спробували її на своїй ділянці, зазвичай повертаються до неї знову.

Як вибрати насіння брюссельської капусти

Обираючи насіння, звертайте увагу насамперед на термін дозрівання — ранні та середньостиглі сорти встигають сформувати врожай навіть у коротке північне літо, тоді як пізні краще висаджувати розсадою і збирати качанчики аж до глибокої осіни. Важлива й висота рослини: компактні сорти зручніші для невеликих грядок і парників, а високорослі дають більше качанчиків з однієї рослини. Звертайте увагу на стійкість сорту до хвороб, адже брюссельська капуста чутлива до кіли та бактеріозів. Для тих, хто хоче урізноманітнити город, цікавим рішенням буде брюссельська капуста червона — вона не лише корисна, а й прикрашає ділянку.

Асортимент та виробники

У нашому каталозі представлені гібриди та сорти від перевірених виробників — GLS, ПН, Коуел і Ріва. Серед популярних позицій — Брілліант F1, Абакус F1, Геркулес, Лонг-Айленд та брюссельська капуста червона. Гібриди зазвичай відзначаються вирівняними качанчиками та дружнім дозріванням, а сорти на кшталт Геркулеса чи Лонг-Айленд цінують за надійність у відкритому ґрунті. Якщо не знаєте, який варіант підійде саме для ваших умов, — завітайте до нас за консультацією, ми допоможемо визначитися з вибором.

Доставка і самовивіз

Замовити насіння брюссельської капусти можна з доставкою Новою Поштою по всій Україні або забрати самовивозом у Шацьку на Волині. Ми ретельно пакуємо насіння, щоб воно доїхало до вас у належному стані, а якщо виникнуть запитання щодо вирощування чи догляду — телефонуйте, наші фахівці завжди на зв'язку.