Шинковка 1 лезо (Лукачі)
Опис
Основні характеристики
Шинківка "Лукачі" з одним лезом — це ручний інструмент українського виробництва, призначений для механічного подрібнення овочів та коренеплодів. Точна модельна назва — "Шинківка ручна 1-лезова". Загальні габаритні розміри пристрою складають приблизно 22 см у довжину, 12 см у ширину та 8 см у висоту, вага — близько 180-220 грамів. Основна робоча частина (лезо) та захисна планка виготовлені з вуглецевої сталі з антикорозійним покриттям, що забезпечує твердість та стійкість до іржі. Корпус та рукоятка виконані з міцного ABS-пластику. Як механічний інструмент без складних компонентів, шинківка має необмежений термін придатності за умови дотримання правил експлуатації та зберігання.
Технічні деталі
Технічні параметри інструмента включають одне фіксоване лезо з товщиною ріжучої кромки 0.8-1.0 мм, заточене під оптимальним кутом для різання. Ширина робочого прорізу — 45 мм. Конструкція передбачає простий принцип дії: продукт рухається по платформі та натискається на лезо, що забезпечує нарізку скибочками (соломкою) товщиною від 2 до 5 мм, регульованою силою натиску. Особливістю є наявність захисного ковпачка та стійкої присоски на основі для надійної фіксації на столі. Порівняно з аналогами, ця модель відрізняється простотою, відсутністю необхідності в додаткових насадках, легкістю чищення (розбірна конструкція) та енергонезалежністю.
Корисність та рекомендації
Інструмент ідеально підходить для садівників та городників для швидкої обробки врожаю: шинкування капусти для квашення, нарізки моркви, буряка, коріння селери, цибулі, картоплі соломкою для консервації