Часникодавка квадратна 1шт
Опис
Основні характеристики
Часникодавка квадратна — це ручний кухонний інструмент виробництва компанії «Stalgast» (Польща), модель SQ-1. Виріб виготовлений із цільного литого силуміну марки АК12 з подальшим анодованим покриттям, що забезпечує антикорозійну стійкість та міцність. Габаритні розміри пристрою складають 85 мм x 85 мм x 45 мм, вага — 185 грамів. Конструкція включає нерухому основу з квадратними комірками розміром 8 мм x 8 мм та рухомий пуансон із зусиллям пресування до 25 кг. Термін придатності не обмежений за умови дотримання правил експлуатації та догляду.
Технічні деталі та застосування
Технічні параметри: площа робочої поверхні — 72 см², кількість комірок для пресування — 64 шт. Для використання необхідно розмістити очищені зубчики часнику на комірчастій основі, накрити пуансоном та рівномірно натиснути долонею. Пресування відбувається одночасно через всі комірки, що забезпечує високу продуктивність. Особливістю моделі є квадратна форма, яка оптимізована для роботи з цілими головками часнику без попереднього подрібнення. Порівняно з аналогами-пресами циліндричної форми, дана конструкція має більшу площу пресування та рівномірніше розподіляє зусилля, запобігаючи залишкам шкірки в отворах.
Корисність та професійні рекомендації
Інструмент ідеально підходить для швидкого та ефективного подрібнення часнику при приготуванні соусів, маринатів, консервації овочів та м'ясних страв. Очікуваний результат — отримання однорідної часникової маси без втрати соку. Для професійного використання в умовах домашньої кухні або невеликого фермерського господарства рекомендується після кожного застосування мити часникодавку в теплій воді з мийним засобом без абра