Рукав для запікання 10 м Сінсон
Опис
Основні характеристики
Рукав для запікання "Сінсон" — це спеціалізований аксесуар для термічної обробки продуктів, вироблений компанією Sinson (Польща). Модель представлена у форматі рукава довжиною 10 метрів та шириною 30 см, що дозволяє навішувати його на стандартні гачки в коптильнях або шафах. Виріб виготовлений з термостійкого поліетилентерефталату (ПЕТ), який витримує температури від -60°C до +230°C. Рукав має товщину 15 мікрон та вагу приблизно 120 грам на весь рулон. Термін придатності товару не обмежений за умови зберігання в сухому приміщенні без прямого сонячного проміння.
Технічні деталі та застосування
Технічні параметри рукава включають щільність матеріалу 1,38 г/см³ та коефіцієнт усадки менше 1% при нагріванні, що забезпечує стабільність форми. Для використання необхідно відрізати потрібну довжину рукава, розмістити всередині м'ясо, птицю, рибу або овочі, закріпити краї спеціальними хомутами (окремо) і відправляти в піч, коптильню або на гриль. Ключова особливість — матеріал не виділяє токсичних речовин при нагріванні та володіє високою паропроникністю, що забезпечує рівномірне пропікання та зберігає соки продукту. Порівняно з аналогами, рукав "Сінсон" відрізняється підвищеною міцністю на розрив (до 40 МПа) та можливістю багаторазового використання (до 3-5 циклів при обережному поводженні).
Корисність та професійні рекомендації
Цей рукав ідеально підходить для приготування великих об'ємів м'яса (свинина, яловичина, птиця), риби та овочевих сумішей у домашніх або фермерських