Морква Перфекція 1кг (вагова)
Опис
Основні характеристики
Морква "Перфекція" — це вагова столова морква сорту "Нантська 4", вирощена в Україні сільськогосподарським підприємством "Агро-Еліт". Коренеплід має циліндричну форму з тупим кінчиком, типовий розмір у діаметрі — 2,5-4 см, довжина — 15-18 см. Середня вага одного коренеплоду становить 80-150 грамів. Товарна одиниця — вагова, фасується в мережеві пакети приблизно по 1 кг (кількість коренеплодів у пакуванні: 7-12 шт). Продукт є 100% свіжими овочем без додавання консервантів. При дотриманні умов зберігання (температура 0...+2°C, відносна вологість 90-95%) термін придатності складає до 6 місяців з моменту збирання урожаю.
Технічні деталі
Згідно з технічними умовами виробника, морква "Перфекція" має такі параметри: вміст сухих речовин — 10-12%, загальний цукор — 6-8%, каротин — 16-18 мг на 100 г сирої маси. Серцевина невелика, помаранчевого кольору, майже не відрізняється за кольором від основної м'якоті. Коренеплід повністю занурений у грунт, що забезпечує рівне забарвлення без зеленого "плічка". Для споживання підходить для сирої вживання, термічної обробки, консервації та віджиму соку. Ключовою перевагою порівняно з багатьма ринковими аналогами є висока стандартизація за розміром та формою, що мінімізує відходи при очищенні, а також стабільно високий вміст каротину та солодкий смак, обумовлений оптимальним співвідношенням цукрів.
Корисність та рекомендації
Цей сорт ідеально підходить для домашнього та фермерського вирощування на добре дренованих, легких супіщаних ґрунтах. З агротехнічної точки зору, "Нантська 4" відрі