Мікрогрін Мізуна червона 10г. (Коуел)
Опис
Основні характеристики
Насіння мікрогрину "Мізуна червона" виробництва компанії Коуел (Cowell, Польща). Точна назва сорту — Mizuna Red. Фасування здійснено в індивідуальні пакети вагою 10 грамів чистого насіння (без урахування ваги пакування). Склад — 100% насіння японської гірчиці (Brassica rapa var. japonica) сорту Mizuna Red, без добавок та протруювачів. Термін придатності зазначений на упаковці та становить 24-36 місяців від дати пакування за умови зберігання в сухому місці при температурі до +25°C.
Технічні деталі та застосування
Технічні параметри від виробника: норма висіву — 20-30 г/м² для отримання стандартного урожаю мікрогрину; густота посіву — приблизно 1-1,2 г насіння на 1 дм² площі лотка. Середня технологічна тривалість вирощування до стадії зрілості мікрогрину (2 справжні листки) — 8-12 днів залежно від температури (+18...+22°C — оптимально) та освітлення. Особливість сорту — висока швидкість проростання (перші сходи з'являються на 3-4 день) та характерне фіолетово-червоне забарвлення листя вже на ранніх стадіях. Порівняно з зеленою мізуною або руколою, цей сорт має дещо більш ніжний, менш гіркуватий смак з легкими пряними нотами, а також вищу декоративну цінність завдяки кольору.
Корисність та професійні рекомендації
Насіння ідеально підходить для отримання високовітамінного мікрогрину з високим вмістом вітамінів A, C, K та антиоксидантів (антоціанів). Очікуваний вихід готової продукції з одного пакета — 0,8-1,2 кг свіжої маси мікрогрину при багаторазовому зрізанні або до