Гарбуз Мускат де прованс 10н (Коуел)
Опис
Основні характеристики
Гарбуз "Мускат де Прованс" (Cucurbita moschata 'Muscade de Provence') від агрофірми "Коуел" — це високопродуктивний столовий сорт французької селекції, адаптований для умов України. Плоди мають класичну сплюснуто-округлу форму з чітко вираженими сегментами. Середня вага товарного плоду становить 8-12 кг, окремі екземпляри можуть досягати 15 кг. М'якуш щільний, товщиною 5-7 см, яскраво-оранжевого кольору. Сорт відрізняється високою товарністю (95-97%) та чудовою лежкістю — за належних умов зберігання (температура +10...+12°C, вологість 70-75%) плоди зберігають споживчі якості до 6-8 місяців після збирання.
Технічні деталі та застосування
Сорт середньопізнього терміну дозрівання (вегетаційний період 110-120 днів від сходів). Рослина потужна, плетиста, з хорошою облиственістю. Густота посадки — 1 рослина на 1-1.5 м². Відзначається високою польовою схожістю насіння (98%), стійкістю до пероноспорозу та мучнистої роси. Оптимальна врожайність при дотриманні агротехніки — 40-60 т/га або 3-4 плоди з рослини. Ключова перевага порівняно з багатьма аналогами — високий вміст цукрів (до 10-12% Brix) та каротиноїдів (15-18 мг на 100 г сирої маси), що забезпечує інтенсивний колір і солодкий, насичений смак м'якушу після технологічного дозрівання протягом 1-2 місяців після збирання.
Корисність та професійні рекомендації
Сорт ідеально підходить для товарного виробництва, ринкового продажу та переробки (соки, пюре, гриль). Для отримання максимальної вр