Мілдью і оїдіум винограду: як розпізнати хвороби і чим обробити
Виноград на Волині вирощують дедалі частіше, але вологе поліське літо — справжній рай для грибкових хвороб. Мілдью і оїдіум здатні за кілька тижнів знищити і листя, і врожай. Добра новина: обидві хвороби добре контролюються, якщо обробки зроблено вчасно, а не тоді, коли наліт видно вже на гронах.
Мілдью — несправжня борошниста роса
Збудник любить тепло і вологу. На верхньому боці листка з'являються жовтуваті маслянисті плями, а з нижнього боку під ними в сиру погоду — білий пухнастий наліт. Згодом плями буріють, листя засихає й опадає, суцвіття та молоді ягоди темніють і зморщуються.
Виноградарі орієнтуються на «правило трьох десяток»: температура понад +10°, опади від 10 мм і пагони довжиною близько 10 см — умови для першого зараження. На Волині це зазвичай кінець травня — червень, а дощовий липень дає нові спалахи хвороби.
Оїдіум — справжня борошниста роса
На відміну від мілдью, оїдіуму не потрібен дощ: він розвивається в теплу задушливу погоду з високою вологістю повітря, особливо в загущених кущах. Листя, пагони й грона вкриваються сіро-білим борошнистим нальотом із запахом несвіжої риби. Уражені ягоди перестають рости, шкірка твердне і тріскається, видно насіння, а тріщини стають воротами для гнилі. Найбільш вразливі ягоди до початку набирання цукру.
Профілактика
- садіть сорти з підвищеною стійкістю до хвороб — для Полісся це основа успіху
- не загущуйте кущ: вчасно видаляйте зайві пагони, пасинкуйте, підв'язуйте зелені пагони
- під час достигання проріджуйте листя, що затінює грона
- уникайте надлишку азоту, натомість давайте калій і фосфор
- поливайте під корінь, не намочуючи листя
Схема обробок
Ключові обробки виконують у такі фази розвитку:
- рано навесні по сплячих бруньках — мідьвмісні препарати або бордоська суміш
- пагони 15–20 см, 4–6 листків — фунгіцид, що діє проти обох хвороб
- безпосередньо перед цвітінням — системний фунгіцид, це найважливіша обробка сезону
- одразу після цвітіння — системний або комбінований препарат
- ягода розміром з горошину — ще одна обробка
- далі — за погодою: у дощові періоди інтервал скорочують відповідно до інструкції
Проти мілдью ефективні мідьвмісні і системні фунгіциди, проти оїдіуму — препарати на основі сірки та системні засоби. Сірка добре працює при температурі від +18…20°, а в спеку понад +30° може обпекти листя.
Правила роботи з фунгіцидами
- чергуйте препарати з різних хімічних груп, бо збудники звикають до одного засобу
- кількість обробок одним системним препаратом за сезон обмежена — дивіться інструкцію
- обприскуйте старанно, з обох боків листка і по гронах, у суху безвітряну погоду
- контактні препарати змиваються сильним дощем — після зливи обробку повторюють
- суворо дотримуйтеся строку очікування до збору: для ранніх сортів обробки припиняють уже в липні
- працюйте в рукавичках, захисних окулярах і респіраторі
Дозування для кожного препарату — лише за інструкцією виробника, перевищувати його не можна.
Підживлення для стійкості
Позакореневі підживлення калієм, фосфором і мікроелементами — бором, цинком, магнієм — після цвітіння зміцнюють тканини листя та ягід і підвищують стійкість до хвороб. Для винограду зручно використовувати спеціалізовані комплексні добрива.
Якщо хвороба все ж з'явилася, уражені листки і грона видаліть і винесіть з ділянки, а кущ обробіть системним препаратом. На сильно уражених кущах урожай цього року частково втрачено, але своєчасна обробка збереже здорове листя, а з ним — визрівання лози і закладання бруньок на наступний сезон.
Що знадобиться
- системний фунгіцид проти мілдью та оїдіуму
- комбінований фунгіцид
- мідьвмісний препарат або бордоська суміш
- препарат на основі сірки
- добриво для винограду
- оприскувач